四川彭州蔬菜产业提档升级金彭大地菜更香0岩菖蒲

四川彭州蔬菜产业提档升级:金彭大地菜更香

打造大物流体系

开启植根西南联动全国面向世界的农产品市场

作为年产量达20亿公斤以上的蔬菜之乡，彭州不得不面对的难题就是保证“大地菜”生产的可持续性和可盈利性，彭州第一个要解决的问题就是农产品的生产流通、信息共享。一个“买全国、卖全国”，总投资80亿元，融农产品批发、加工、物流、进出口贸易和电子商务平台于一身的四川国际农产品交易中心正成为彭州蔬菜营销的“高端磁场”。目前，日均蔬菜交易量达9000余吨、水果交易量达2000余吨。

随着大流通格局的形成，一个旨在反映四川、甚至全国蔬菜行情的晴雨表也被构建起来。2013年11月1日，彭州市政府与四川国际农产品交易中心联合编制的蔬菜价格彭州指数正式启动运行。共包含白菜、甘蓝、莴笋、土豆等50余个品类，有力推动彭州成为蔬菜价格中心、蔬菜集散中心、蔬菜信息服务中心。

“物流兴，市场旺”。面对巨大的市场需求，要想给农业插上腾飞的“翅膀”，还须在提高农产品附加值和品牌知名度上下功夫。彭州农发局相关负责人告诉记者，过去彭州蔬菜主要靠市场鲜销，蔬菜丰产季时常发生滞销“伤农”事件，如今大量农产品加工企业，特别是名优品牌企业，带动了原材料需求增加及价格拉动，形成农业生产良性循环及产业链。

依托精深加工，彭州蔬菜正走向全球。据介绍，目前彭州全市已发展蔬菜加工企业53家，其中产值过亿元的1家、5000万元的1家，主要生产有辣椒酱系列，茶树菇、金针菇等珍稀食用菌系列，大蒜、莴笋、青菜等方便泡菜系列共100多个品种。

拓展蔬菜产业功能

生态农业旅游形成新的发展增长极

当北方深秋瑟瑟的寒风让人躲进室内时，一场盛大的蔬菜嘉年华却会在彭州市拉开帷幕。每年11月，一年一度的彭州菜博会吸引众多市民到来，兴致勃勃地逛起了菜园子。

依托于菜博会这一全国性的展会集聚人气，受“以旅助农”思路启发，彭州开始尝试拓展蔬菜产业的科普、观光功能。

在致力于高端种业研发的种都科技产业园内，一片近3000亩的蔬菜主题公园已经与市民见面。记者看到，各类蔬菜品种被种植在精心设计排列的地块里，这其中既有来自海外的“洋品种”，也有新研发出的新品种。“每隔一段时间，蔬菜主题公园都会迎来一拨拨的小客人，孩子们见到这些叫不出名字的蔬菜都惊喜不已。”种都科技产业园负责人喻剑伟告诉记者。

围绕蔬菜产业发展，彭州市正在打造一个更大的田园景观。“离都市不远，离田园很近。”有现代农业产业基础及交通优势、区位优势等独特条件，彭州吸附大都市观光旅游人气的优势更加明显。看准了这一优势，彭州着力规划发展生态农业旅游产业，形成经济发展新的增长极。彭州市农发局局长胥全富透露，目前彭州正在加紧蔬香路新农村综合示范项目的建设。根据规划，蔬香路两侧将打造2万多亩现代蔬菜产业示范区，集中展示蔬菜生产的标准化、组织化、机械化成果，展示美丽新村建设和彭州大地蔬菜示范区有机融合的田园景观。

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